Daily Archives: 2 diciembre, 2018


LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de lechuga, zanahoria,
rúcula, kiwi, piña, albahaca y nueces
con salsa de arándanos

Quesadillas rellenas de york y queso
con guacamole

Crema de espinacas con cebolla
caramelizada y nueces

Ensalada Thai de fideos orientales
sobre lecho verde con tomate, calabacín
y vinagreta de soja y cilantro

Arroz negro con parmesano y escamas
de bonito (katsuobushi)

Potaje de garbanzos con calabaza

Ensalada de arroz integral, con
remolacha, maíz, calabacines y
mejillones en escabeche

Croquetas de quinua, patata y queso
de cabra

Judías blancas con mano de cerdo

 

 

 

 

 

Ensalada de patata, manzana,
remolacha, zanahoria y pepinillos sobre
lecho verde

Espaguetis negros con gambas y pesto
de rúcula

Crema templada de verduras

Ternera estofada con ciruelas pasas,
champiñones y patatas

Lubina a la plancha con alioli de
cebollino y ensalada de col

Huevos estrellados sobre papas con
jamón

Albondiguitas de pollo y mango con
salsa ligera de mostaza y hummus

Bacalao al vapor con crema de
berenjenas y ajos asados

Huevos estrellados sobre patatas con
alcachofas y jamón

Chuletitas de lechal con infusión de
miel y romero

Bolitas de calamar con arroz

Huevos rotos con migas y chorizo

 

 

 

 

Hamburguesa de ternera y queso crema
con cebolla confitada y patatones

Bienmesabe con alioli de naranjay
lombarda salteada

Tortilla abierta de espinacas y
mozarella

 

 



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