MiraNUESTRA CARTA

DE LA HUERTA

Ensalada Italo-mex 9,00 €
Burratta, tomate pata negra, crispis de tomate, guacamole, crema de anchoas y pesto de albahaca.
Ensalada de queso brie 7,50 €
Lechuguitas especiales, crema de brie caliente, nueces, zanahoria, remolacha y vinagreta de arándanos.
Ensalada Templada 8,50 €
Espinacas tiernas, albahaca, bacón crujiente, nueces, pasas y queso de cabra.
Hamburguesa de vegetales 8,50 €
Hamburguesas de vegetales tiernos asados y levemente especiados con salsa de yogur, pepino y menta.

PARA IR ABRIENDO BOCA

Ceviche de corvina 11,00 €
Ceviche de corvina, leche de tigre y aroma de kimuchi no moto.
Pad Thai de pollo o vegetal 9,00 €
Wok de verduras y fideos de arroz, tamarindo, brotes de soja, cilantro, y frutos secos. (puedes pedirlo vegetal o sin cilantro)
Pasta luego 9,00 €
Paquetitos de pasta rellenos de queso y pera con gorgonzola, nueces y apio.
Risotto de espinacas 9,50 €
Risotto de espinacas, jamón de Jabugo y torta del Casar.
Quesadillas 9,00 €
Quesadillas rellenas de bacon y maíz con queso feta y guacamole.
Mil hojas de mousse 10,50 €
Mil hojas de mousse de foie de pato caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra.

DEL MAR Y DEL CIELO

Tataki de atún 10,50 €
Lomo de atún (no es rojo, para no esquilmar los mares) con costra de sésamo negro y blanco, rúcula, cebolla caramelizada y confitura de tomate.
Lomo de bacalao 11,50 €
Lomo de bacalao confitado con ajoverde de pistachos y pisto manchego.
Pollo Indio 10,50 €
Taquitos de pollo macerados en yogur y tandoori cocinados en mantequilla y nata, acompañado de arroz basmati con anacardos.
Confit de pato 11,00 €
Confit de pato con frutos rojos y hummus.
Estoyadieta 9,50 €
Pechuga de pollo a la plancha macerada en lima con verduras a la parrilla.

DE LA TIERRA

Presa ibérica 13.00 €
Taco de presa ibérica gratinada con alioli de sobrasada, piña braseada y chips de hinojo.
Hamburguesa de ternera Retinta 9.50 €
Hamburguesa de ternera Retinta sobre mollete antequerano y acompañada con queso emmental, mostaza antigua, nuestro ketchup, patatones y cebolla confitada.
Dim Sum de rabo de toro 11.50 €
Saquitos rellenos de carne de rabo de toro con melaza de calabaza y brotes de alfalfa.
Lomo alto 16.00 €
Lomo alto (mínimo 400 grs) trinchado con mojo rojo y papas “arrugá”

INFORMACIÓN PARA VEGETARIANOS

DULCES MOMENTOS PARA TU SOBREMESA

Pastel de chocolate 4,80 €
Pastel de chocolate con helado de dulce de leche y chocolate caliente por encima: Un clásico de Con 2 fogones.
Tarta-pastel 4,50 €
Tarta-pastel de tres chocolates: chocolate en capas (negro, con leche y blanco)
Sorbete de Mojito 4,50 €
Sorbete de Mojito con ron Bacardi.
Helados de alucine 4,40 €
Los hay de manzana con vinagre de módena, menta-chocolate, higos, violeta, cactus, dulce de leche. Pregúntanos.
Tarta de tiramisú 4,00 €
No es el clásico . Tenemos verdaderos fans de esta tarta.
Tarta de queso fresco 4,50 €
Tarta de queso fresco con salsa de dulce de leche. Para golosos de verdad.
Tarta de calabaza 4,00 €
Tarta de calabaza con salsa de Kiwi.
Carpaccio de frutas 4,50 €
Carpaccio de frutas de temporada con helado de yogur búlgaro.

La BodegaDE CON 2 FOGONES

TINTO - RED

Rioja 14,50 €
Ramón Bilbao – Crianza
Rioja 22,50 €
Marqués de Murrieta – Reserva – Tempranillo.
Rioja 17,00 €
Luis Cañas – Crianza – Tempranillo.
Rioja 17,00 €
Sierra Cantabria – Crianza – Tempranillo.
Somontano 14,00 €
Cojón de Gato (merlot-syrah-cojón de gato)
Ribera del Duero 13,50 € - Copa 2,80 €
Prios Maximus - 6 meses barrica roble – Tempranillo.
Ribera del Duero 14,50 €
Figuero – Roble 4 meses.
Ribera del Duero 14,50 € - Copa 2,90 €
Verónica Salgado – Roble 6 meses – Tinta del País.
Ribera del Duero 15,00 €
Protos – Joven Roble 5 meses barrica.
La Mancha 14,00 €
Finca Antigua- Crianza – Tempran. – Cab. Sauvig. – Merlot.
Madrid 14,00 €
Senda – Bodegas Las Moradas – Crianza - Garnacha.

BLANCO - WHITE

Rueda 14,50 € - Copa 2,90 €
Trascampanas – Verdejo.
Rueda 14.50 €
Palacio de Bornos - Sauvignon Blanc.
Rueda 11,00 € - Copa 2,20 €
Monasterio de Palazuelos – Verdejo - Viura.
Rias Baixas 17,50 €
Martín Codax - Albariño.
Rias Baixas 13,50 € - Copa 2,70 €
Bicos - Albariño.

ROSADO - ROSE

Navarra 12,00 € - Copa 2,40 €
Inurrieta Mediodía – Garnacha.
Somontano 14,50 €
Bodegas Pirineos - Merlot – Cabernet.

CERVEZA - BEER

Heineken De 0,3 Lts. 2,50 € - de 0,5 Lts. 3,70 €
Cerveza de Barríl - Draught Beer.
Sol 2,80 €
Mejicana Original.
Martin’s Pale Ale 3,30 €
33 cl. - Bélgica.
San Miguel 2,50 €
Fresca.
Cerveza de Trigo 13,50 € - Copa 2,70 €
0,5 Lts. Cerveza de Trigo - Wheat Beer.
Buckler 0,0 2,50 €
0,3 Lts. Sín Alcohol - Non-alcoholic.
Chimay Azul 3,50 €
D.O. trapense, monasterio de Scormount.
Cruzcampo 2,80 €
Cruzcampo Gran Reserva.
Affligem 3,50 €
Belga de doble fermentación.

ESPUMOSOS Y CAVA

Cava 16,50 €
Anna de Codorniú - Brut Nature.

Cócteles y CopasEN CON 2 FOGONES

COCTELES

Mojito 6,50 €
Ron, hierbabuena, limón y azúcar moreno.
Caipirhina 6,50 €
Cachaza, lima y azúcar.
Caipirovska 6,50 €
Vodka, lima y azúcar.
Black Caipirovska 6,50 €
Vodka negro, lima y azúcar.
Piña Colada 6,50 €
Malibú, mangaroca, ron blanco, zumo de piña.
Alexander 6,50 €
Kahlua, brandy y nata.
Margarita Sunrise 6,50 €
Tequila blanco, zumo de lima y granadina.
Coco Loco 6,50 €
Tequila, vodka, ron blanco, limón, crema de coco.

GIN TONICS

Beefeater 5,50 €
Bombay 5,50 €
Bombay Sapphire 6,50 €
Gin Mare 9,00 €
Oliva, tomillo, romero y albahaca.
Hendrick's 9,00 €

VODKA

Absolut 5,50 €
Eristoff 5,50 €
Eristoff Black 5,50 €

RON

Brugal 5,50 €
Pampero 5,50 €
Barceló 5,50 €
Cacique 5,50 €
Habana Club 3 5,50 €
Habana Club 7 6,50 €

WHISKY

Jhonnie Walker Red 5,50 €
Ballantines 5,50 €
White Label 5,50 €
J&B 5,50 €
Cardhú 6,50 €
Jack Daniel's 6,50 €

LICORES

Limoncello - Rua Vieja - Frutas 4,00 €
Soup / Lemon / Garlic
Disaronno - Tia María - Cointreau 4,50 €
Soup / Lemon / Garlic

De SobremesaCafés y Tés

CAFES

Solo, cortado 1,30 €
Café con leche 1,40 €
Cortado con licor 2,20 €
Carajillo 2,20 €
Café, ron quemado, cascara de limón y granos de café.
Café Bombón 2,00 €
Café y leche condensada.
Capuchino 2,00 €
Café, crema de leche y cacao puro.
Barraquito sin alcohol 2,20 €
Café, leche condensada, leche entera y cacao puro.
Barraquito 2,50 €
Café, leche condensada. (Elige entre Baileys, Frangelico o Avellana), leche condensada y cáscara de limón.
Irlandés 2,70 €
Café, whisky y nata montada.
Frappicho 2,70 €
Café, licor de café, hielo picado y coctelera.

INFUSIONES Y TES

Manzanilla 1,90 €
Digestiva.
Menta Poleo 1,90 €
Digestivo y antiespasmódico.
Rooibos 2,20 €
Con jengibre, azúcar, limonaria, cáscara de limón.
Té Negro Chai 2,20 €
Con canela, trozos de jengibre, azúcar, hinojo, anís, clavo, cardamomo.
Té Verde Menta Marroquí Natural 2,20 €
Soup / Lemon / Garlic
Té Rojo Pu-erh 2,20 €
Frutos Rojos: moras, fresas y aroma natural.

0

Tu carrito