Monthly Archives: febrero 2019


LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de lechuga, tomate,
maíz, zanahoria, mango y atún con de
vinagreta balsámica de mielRisotto de queso gorgonzola con
manzana y nueces

Crema de espinacas con tropezones
de jamón

Ensalada de lechuguitas, kiwi,
dátiles, zanahoria y remolacha con
queso brie caliente y confitura de
tomate y cayenaPastela oriental de pollo y
aromas del desierto

Crema templada de tomate y
albahaca

Ensalada de lechuga, manzana,
pasas, frutos secos, piña, maíz y
vinagreta balsámica de fresasEspaguetis con salsa de
espinacas, anchoas, cacahuetes y
parmesano

Crema de col lombarda con queso
provolone

Ensalada de escarola con peras
caramelizada, frutos secos y queso
de cabraTarta salada de polenta,
champiñones, queso y jamón york

Berza con patatas y costilla
adobada

Ensalada de judías blancas con
bonito y anchoasHamburguesa de lentejas y
garbanzos con salsa de yogur y
tomillo

Crema de legumbres con picadillo

Tiritas de pollo estilo cantonés
con mojo de jengibre-limón y
ensalada de colCalamares en su tinta con arroz

Huevos estrellados sobre patatas
a lo pobre con gulas y gambas

Hamburguesa de secreto ibérico
con cebolla caramelizada y chips de
patatas y batataDorada a la espalda con alioli de
cebollino

y ensalada de col

Huevos rotos sobre patatas gajo
con pisto manchego

Estofado de ternera con mostaza y
brandyRape en salsa americana con arroz
thai

Huevos estrellados con jamón

 

Chuletitas de cordero lechal
glaseadas en miel y vino tinto con
patatinesMero en salsa de manzanas y
alcaparras con frutas y verduras a
la parrilla.

Tortilla abierta de york y queso
mozzarella

Pollo con miel y romero y bolitas
de espinacasPescaíto adobado con alioli de
lima y guisantes salteados

Revuelto de morcilla y queso
crema