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Daily Archives: 22 julio, 2019


LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de lentejas, zanahoria, tomate, maíz, alcaparras, huevo duro y cebollino con aderezo de mostaza y limón

Risotto con bonito y verduras

Gazpacho de sandía y tomate con crujiente de jamón

Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, aceitunas negras, pepino y virutas de jamón york con salsa de vinagre de módena y pimienta verde

Quiché capresse de tomate, mozarella y albahaca

Salmorejo con crujiente de almendras

Ensalada de rúcula, naranja y ahumados con aceite de mango

Rollitos vietnamitas rellenos de pollo y plátano al curry con salsa nuoc-cham

Crema de espinacas con huevo poché

Ensalada de endivias sobre base de lechuguitas variadas con queso y peras

Tomate relleno de ensaladilla

Crema fría de hortalizas con legumbres

Cogollitos con atún y pimientos del piquillo

Fajitas tex mex rellenas de pollo y vegetales

Crema de zanahoria con ajos confitados

Pollo cocinado en leche de coco con curry y arroz basmati

Ventresca a la parrilla con alioli de eneldo y puré de calabaza

Huevos estrellados sobre patatas panadera espinacas salteadas

Escalopines de ternera al jerez con puré de patatas

Calamar a la plancha con ensalada de col y salsa tártara

Tortilla abierta de calabacines con queso

Chuletitas de lechal a la parrilla con hummus

Bacalao con pisto y romesco

Huevos estrellados sobre patatas a lo pobre con gulas y gambas

Brocheta de pollo sobre crema de manzana con gajos de batata

Rape con mejillones y almendras y ensalada de cous cous

Huevos estrellados sobre papas bravas con taquitos de jamón

Milanesa de ternera sobre nuestra salsa de tomate casera con patatas gajo

Pez espada al fino con puré de zanahoria y patata

Tortilla abierta de guisantes y jamón york