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Daily Archives: 4 agosto, 2019


LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de lechuga, apio, manzana, queso fresco, uvas pasas y zanahoria con vinagreta de roquefort

Espaguetis fríos de verano con queso feta, kiwi, yogur y pepinillos

Crema fría de verduras, espinacas, yogur y crostones

Ensalada de tomates con albahaca, mozarella y crema de burrata

Ensaladilla rusa con atún

Gazpachito fresquito con sus cositas

Ensalada de garbanzos con tomate, anchoas, pepinillos y palitos de mar

Burritos de pollo y verduras con salsa ranchera

Crema fría de guisantes con topping de maíz dulce

Ensalada cesar de canónigos y rúcula con taquitos de pollo y picatostes

Mousse de roquefort con palitos de zanahoria y apio

Crema fría de calabaza al queso de cabra

 

 

Ensalada de lechuga, frutos tropicales (mango y piña y coco) con vinagreta de plátano.

Risotto con ibéricos y parmesano

Salmorejo con crujiente de jamón

Chuletitas de lechal con salsa de yogur y menta y cuscús

Taquitos de bonito al romesco con pimientos y guisantes salteados

Huevos estrellados sobre papas con salteado de setas

Curry de pollo con manzanas, uvas pasa y arroz basmati

Bolitas de bonito con alioli de wasabi , salsa de tomate a la albahaca y humus

Huevos estrellados sobre papas a lo pobre con chistorra

Wok de ternera crujiente con verduras, sésamo y noodles

Pescado a la plancha con alioli de menta y lombarda salteada

Tortilla abierta de verduras a la plancha con torta del Casar

Tiritas de pechuga de pollo rebozadas en panko sobre salsa de mostaza y miel con puré de patata y puerro

Ceviche estilo thai de merluza con maracuyá y lemongrass

Tortilla abierta de guisantes, mozzarella y bacon

Hamburguesa de ternera y queso crema con mezcla de especies y gajos de patata

Bacalao con verduras y tamarindo

Huevos rotos con bacon