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Menú semanal del 10 al 14 de diciembre

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LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de patatas y caviar sobre
lecho verde con remolacha, zanahoria,
pepinillos y salsa de mostaza, yogur y
cebolletas

Macarrones con tomate y chorizo
criollo

Sopa de picadillo (caldo con
verduras, huevo, taquitos de jamón y
pollo)

Ensalada de lechuga, manzana, pasas,
frutos secos, piña, maíz y vinagreta
balsámica de fresas

Empanada de bonito y pisto manchego

Crema de calabacín con picatostes

Ensalada Cesar

Crepes rellenos de mousse de
calabacín y bacon

Guisote de calamares y almejas

Ensalada de pimientos, bonito y
cebolleta

Coca capresse (mozzarella, tomate
cherry y albahaca)

Lentejas vegetarianas con espinacas

Ensalada de lechuga, tomate,
zanahoria, aceitunas negras, pepino y
virutas de jamón york con salsa de
vinagre de Módena y pimienta verde

Risotto con pesto de espinacas y
queso de cabra

Salmorejo con taquitos de jamón

Tajine de pollo con cebolla,
almendras y cuscus

Bonito con pimientos, cebolla y
tomate al txakolí con arroz

Huevos estrellados sobre patatas a lo
pobre con bacon

Pimientos rojos rellenos de secreto
ibérico con chips de patatas

Chipirones a la parrilla con compota
de cebolla y su salsa negra

Revuelto de jamón york, mozzarella y
patatas paja

Brocheta de lomo de ternera con
verduras, salsa de jerez y patatas gajo

Rape en salsa americana con judías
verdes con tomate y albahaca

Huevos estrellados sobre pochado de
cebolla, tomate y tomillo con emmental

Carrilleras de ternera a los cítricos
con boniatos y patatas

Emperador a la parrilla con aceite de
huevas y hummusmole

Huevos estrellados sobre papas con
setas al ajillo

Pollo pibil con tortitas de maíz

Hamburguesa de pescado uestra salsa
de tomate con tempura de calabaza

Tortilla abierta de pisto de calabaza

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