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Menú Semanal del 17 al 21 de junio. Menú primaveral para ponerse en forma con productos frescos sanos y naturales.

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LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada con melón, queso feta, aceitunas, menta y almendras

Tarta quiché de puerros y parmesano

Crema de calabaza y naranja

Ensalada caprese con melocotón (tomate y albahaca)

Cus cus vegetal con verduras, uvas pasas y canela

Crema fría de pimientos al queso de cabra

Ensalada de arroz integral con remolacha y maíz

Brazo gitano salado relleno de roquefort, apio y nueces

Sopa fría de melón con crujientes de jamón

Ensalada cesar: canónigos y rúcula con taquitos de pollo y picatostes

Hamburguesas de falafel con cominos y salsa griega de pepino y yogur

Sopa fría de melocotón, albaricoque y queso de cabra

Ensalada de lechuga, frutos tropicales (mango y piña y coco) con vinagreta de plátano.

Tortiglionis con mousse de calabacín y bacon

Salmorejo con sorbete de hierbas

Albondiguitas de ternera con salsa rubia de setas y arroz

Merluza a la bilbaína con patatas al natural

Huevos estrellados con mozzarella y bacon

Salteado de pollo oriental con noodles

Rape con patatas a la importancia y hierbas aromáticas

Huevos a baja temperatura con patatas gajo y jamón

Brocheta de lomito de cerdo con verduras, piña y puré de batata

Hamburguesa de sepia con mayonesa de cebollino y delicias de espinacas

Tortilla abierta de gulas y gambas

Chuletillas de lechal con costra de mostaza y puré de patatas

Poké bowl de salmón, cebolleta china, lima, cebollina y toque de wasabi sobre arroz de sushi

Huevos estrellados sobre papas a lo pobre con setas al ajillo

Hamburguesa de rabo de toro con cebolla caramelizada, mayonesa, ketchup y patatas

Emperador a la plancha con salsa mayo, pesto y tomates gratinados

Revuelto portugués de bacalao a braz

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