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Menú Semanal del 18 al 22 de marzo

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LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Ensalada de patatas, anchoas, olivas
negras, tomate, zanahoria sobre lecho
verde y pepinillos

Tarta ratatouille de vegetales con
hierbas aromáticas

Crema de guisantes con nube de
pimientos del piquillo

Ensalada de tomatitos al orégano con
crema de mozzarella

Tacos mexicanos de pollo con
verduras, queso y salsa pico de gallo

Sopa thai de pollo, menta y leche de
coco

Ensalada de lechugas variadas,
zanahoria, maíz, frutos secos, queso
templado y vinagreta de arándanos

Empanaditas argentinas rellenas de
ternera

Crema de lentejas con pesto rojo de
tomates secos

Ensalada de arroz integral con
remolacha y maíz

San jacobos de berenjena

Sopa de quínoa con almejas

Ensalada de lechuga, espinacas,
manzana, pasas, frutos secos y pera con
vinagretas de mostaza y curry

Arroz a carbón con ibéricos

Salmorejo con taquitos de jamón

Escalopitos de lomo de cerdo al queso
azul con puré de patatas

Dorada a la plancha con alioli suave
de yogur – azafrán y salteado de
garbanzos con espinacas frescas y uvas
pasa

Huevos rotos sobre patatas a lo pobre
con bacon

Musaka de ternera y berenjenas

Bienmesabe con pilpil de miso y
ensalada de verduras asadas

Huevos rotos sobre papas gajo con
jamón

Pollo al sésamo con puré de patatas
con cebolleta china

Bolitas de calamar sobre bulgur
moruno, hierbas aromáticas y pistachos

Revuelto de atún con pimientos del
piquillo

Salteado crujiente de ternera con semillas y brócoli al wok con fideos de arroz

Milhojas de bacalao, cebolla
confitada y naranja

Huevos estrellados con salchichas
blancas al vino

Brocheta de pollo con salsa de mango
y yogur y cuscús

Caballa a la plancha con ensalada
cremosa de remolacha y jengibre

Huevos estrellados con papas y
chorizo

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