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Menú Semanal del 26 al 30 de agosto

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LUNES

 

MARTES

 

MIÉRCOLES

 

JUEVES

 

VIERNES

Ensalada de lentejas con zanahoria, cebolla, pimiento rojo, cebollino y cilantro con aderezo de mostaza y limón

Risotto con parmesano, tomates secos y albahaca fresca

Crema fría de verduras con semillas de amapola y sésamo

Ensalada de lechuga, zanahoria y rúcula con helado de temporada y salsa de arándanos

Huevos rellenos de bacalao y pimientos con ensalada de cuscús

Gazpacho fresquito con sus tropezoncitos y todo

Ensalada de crudites con rabanitos, calabacín, zanahoria y pimiento rojo y verde

Espaguetis fríos de verano (yogur, albahaca, kiwi y taquitos de queso emmental

Crema fría de puerros y manzana con crujiente de jamón

Ensalada de fresas con menta, queso fresco y cacahuetes.

Pastel de cabracho

Gazpacho de melón y tomate con bolitas de sandía

Ensalada de pasta con anacardos

Cuscús vegetal con uvas pasas y canela

Crema de espárragos trigueros con crujiente de bacon

Tiritas de pollo estilo cantonés con ensalada thai de fideos de arroz

Taquitos de bonito con crema de peras y ensalada de garbanzos

Huevos estrellados con chorizo criollo

Escalopines de ternera al jerez con patata al rescoldo

Crujiente de dorada con pisto de hongos y crema de ajo

Tortilla abierta con patatas paja y mousse de queso azul

Curry de pollo con manzanas y uvas pasas

Bienmesabe con alioli de naranjas y guarnición de ensalada de lentejas

Huevos estrellados con papas y frutos del mar

Lasaña de pasta casera de ternera, queso y espinacas

Pez espada a la parrilla con alioli de menta y ensalada de col

Tortilla abierta con verduras a la parrilla

Milanesas de lomito de cerdo con puré de batatas y calabaza

Hamburguesa de pescado

 

 

Huevos estrellados con papas y chorizo.

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