Menú semanal del 26 al 30 de noviembre

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

Tarta quiché de jamón york y
mozzarella

Crema de hortalizas con rúcula,
parmesano y nueces

Pudín de zanahoria, gambas y aroma de
curry

Sopa de tomate, huevo y garbanzos

Berenjenas a la napolitana (con jamón
york, queso y salsa de tomate)

Alubias blancas con almejas

Tortiglioni con setas al ajillo

Lentejas con chorizo criollo,
zanahorias y chirivía

Rollito de morcilla y piñones

Crema de legumbres al azafrán

Bonito a la riojana con cuscús

Huevos estrellados con papas fritas y
bacon

Perca macerada con jengibre y naranja
con lombarda salteada

Huevos estrellados con sobrasada y
boniato

Dorada a la plancha con alioli de
chipotle y judías verdes salteadas

Huevos revueltos con habitas y jamón

Atún con humus de almendra y arroz
basmati

Tortilla abierta con jamón york y
queso

Salmón a la plancha con muselina de
mejillones y ensalada de col

Huevos estrellados con patatas a lo
pobre y pimientos verdes fritos