Menú Semanal del 7 al 11 de octubre
by David
|
LUNES |
MARTES |
MIÉRCOLES |
JUEVES |
VIERNES |
| Ensalada de lechuga, escarola, maíz, zanahoria, jamón york, uvas pasas, y huevo duro con aceite aromático de ajos tiernos
Risotto con nueces y gorgonzola Crema de champiñones y col con crostones |
Ensalada de patatas, manzanas, pistachos, maíz y remolacha sobre lecho verde
Penne con salsa de hongos, boletus y trufa Crema de calabaza y calabacín con nube de queso |
Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, aceitunas negras, pepino y virutas de jamón york con vinagreta balsámica de miel
Cuscus frío con remolacha, calabacín y almendras Crema de garbanzos |
Ensalada de arroz integral con judías verdes y rúcula
Quesadillas rellenas de mousse de bacon y maíz Sopa de tomate al tomillo |
Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, manzana, maíz y frutos secos con vinagreta de arándanos
Ensaladilla “rosa” con piquillos y atún Salmorejo con piñones |
| Chuletitas de cordero sobre salsa de yogur con patatas gajo
Lubina o dorada a la plancha con alioli de jalapeños y ensalada de cus cus Huevos estrellados sobre papas a lo pobre con taquitos de jamón |
Hamburguesa de ternera retinta con rúcula, queso provolone, cebolla caramelizada y nuestras salsas
Merluza en salsa verde con pisto manchego Tortilla abierta de queso de cabra, uvas pasas y cebolla caramelizada |
Salteado de pollo oriental con brócoli y anacardos
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con bechamel y arroz Huevos estrellados sobre patatas con gulas y gambas |
Musaka de ternera y berenjenas
Poké bowl de salmón, con arroz estilo sushi, algas, guacamole, tomate cherry y ajetes Huevos estrellados sobre papas con salchichas |
Brocheta de solomillo a la parrilla con salsa de manzanas y patatas
Calamar a la parrilla con pesto de albahaca y guisantes salteados con jamón Huevos rotos con migas de bacalao al tomate |
Recommended Posts
Menú Semanal del 15 al 19 de julio
julio 15, 2019
Menú Semanal del 25 al 29 de marzo
marzo 25, 2019
Menú Semanal del 25 de febrero al 1 de marzo
febrero 25, 2019