fbpx



MENÚS NAVIDAD 2021




Ante todo queremos daros las gracias por tenernos en cuenta para tu celebración de navidad.
Año tras año, intentamos que disfrutéis de nuestro local y sobre todo intentamos ofreceros la mejor calidad al mejor precio.
Para despedir 2021 y recibir el 22 hemos preparado 2 menús, el Menú Paz y el Menú Felicidad, cuyos nombres son en honor a las madres de Javier y David, propietarios del restaurante.
Ambos menús incluyen aperitivo de bienvenida, entrante, segundo, postre copa de cava para brindar y surtido de dulces navideños.
El menú Paz por 31 euros incluye además 3 consumiciones de bebidas por persona (refrescos, nuestra cerveza La Sagra de barril, copa de vino) y el Menú Felicidad por 37€ incluye barra libre de cerveza, sangría o refrescos o, si preferís vino, 1 botella por cada 2 personas.
Y como en Con 2 Fogones nos gusta adaptarnos a todos los gustos y paladares si estás interesad@ en opciones veganas o vegetarianas, disponemos de platos que se adaptan a estas características.
Como todos los años para hacer efectiva la reserva hay que dejar una señal que la podéis pagar con tarjeta o Bizum en nuestra web o haciendo una transferencia a nuestra cuenta.
La barra libre comienza en el momento que están todos los comensales en la mesa y finaliza cuando se sirven los postres.
Si quedáis antes tenemos la opción por 1,50€ disfrutar de 1 refresco, cerveza o copa de vino.
Asimismo si os interesa nuestro servicio de coctelería o copas, podéis disfrutar de la misma a 5 euros la unidad.
Un saludo de Javier y David


NUESTROS MENÚS DE GRUPOS NAVIDAD


Menú de Navidad Paz

31€ por persona a mesa completa

Incluye 3 bebidas por persona (cerveza, refrescos, copa de vino Rioja, Rueda o Rias Baixas)

Aperitivo de bienvenida

Ensaladilla rusa con ventresca de atún

Degustación de entrantes al centro:

a razón de 1 plato por persona. Se pueden elegir los platos que más gusten con anterioridad.
 Ensalada Passionata: Hoja de roble, rúcula, jamón de pato, peras, tomate cherry, helado de mango con sorpresa de dátil relleno y vinagreta de arándanos.
Causa Mad-Limeña: Fusión ensaladilla – causa limeña). Timbal de patatas violeta, aguacate, langostinos, zanahoria, alioli de ají limo y ají amarillo. Puedes pedirla vegetariana
Tabla Crujiente: Tempura de queso brie , Croquetas de jamón, y samosas de verduras todo acompañado con nuestras salsas para dipear
Arroz al carbón con ibéricos Arroz al carbón presa y secreto ibérico con un toque de azafrán

 

Segundo plato: (a elegir uno por persona)

Carne al estilo argentino, esteee … ¿ Viste? Lomo alto de importación y entraña, (250 grs.), acompañada de dos salsas: Una de roquefort y arándanos y la otra, típica del cono sur: chimichurri. Como guarnición patatas
Confit de pato con frutos rojos y nuestro mix de batata y calabaza
Hamburguesa de presa ibérica con pimiento verde, queso, emmental, cebolla caramelizada,y jamón ibérico con patatas y pimientos de padrón
Tataki de atún: Taquitos de atún con costra de sésamo negro y blanco, rúcula, cebolla caramelizada y confitura de tomate
Pollo Indio: Taquitos de pollo macerados en yogur y tandoori cocinados en mantequilla y nata, acompañado de arroz basmati con anacardos

 

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros:

Brownie con helado de dulce de leche, tarta de limón con merengue cítrico, tiramisú, Tarta de calabaza, Migas de panetone sobre helado de pistacho.

Copa de espumoso para brindar y surtido navideño.

Menú de Navidad Felicidad

37€ por persona a mesa completa

Incluye barra libre de cerveza, sangría o refrescos, o una botella de vino por cada 2 personas (Rioja, Ribera, Rueda o Rias Baixas) 

Aperitivo de bienvenida

Ensaladilla rusa con ventresca de atún

Degustación de entrantes al centro:

a razón de 1 plato por persona. Se pueden elegir los platos que más gusten con anterioridad:
 Ensalada de burrata tomates confitados, crispis de tomate, guacamole, crema de anchoas y pesto de albahaca
Alcachofas Naturales: A la parrilla con escamas de sal maldon y mojo rojo
Quesadillas Rellenas de pulpo a la gallega con nuestras salsas
Rollitos vietnamitas de pollo y plátano al curry envueltos en lechuga y menta con salsa nuoc cham

 

Segundo plato (a elegir uno por persona):

Magret de pato con albaricoques rellenos de nuez, dátiles y manzanas glaseadas
Lomo Feroz: Brochetón de lomo de novillo y entraña con provoleta a la parrilla, mazorca de maíz, patatas, mojo rojo de kimuchi y chimichurri
Cachopo Clásico de jamón: relleno de queso provolone y emmental con topping de jamón, acompañado de patatas gajo y pimientos de padrón
Milhojas de bacalao: con aroma a cítricos (yuzu, naranja y lemon grass), confitura de cebolla, leche de coco y salsa de naranja   o Tataki de atún: Taquitos de atún con costra de sésamo negro y blanco, rúcula, cebolla caramelizada y confitura de tomate
Dim Sum de rabo de toro: Saquitos rellenos de carne de rabo de toro con melaza de calabaza y brotes de alfalfa

 

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros.

Brownie con helado de dulce de leche, tarta de limón con merengue cítrico, tiramisú, Tarta de calabaza, Migas de panetone sobre helado de pistacho.

Copa de espumoso para brindar y surtido navideño.



Fórmula Vegetariana

28€ sin barra libre – 34€ con barra libre

Aperitivo de bienvenida

Hummus con sésamo, tahini y pan tostado

Degustación de entrantes al centro:

a razón de 1 plato por persona. Se pueden elegir los platos que más gusten con anterioridad.
Alcachofas Naturales: A la parrilla con escamas de sal maldon y mojo rojo
Causa Mad-Limeña: (fusión ensaladilla – causa limeña). patatas violeta, aguacate, germinados de alfalfa, zanahoria, semillas y ají amarillo
Ensalada Passionata vegana: Hoja de roble, rúcula, peras, tomate cherry, sorbete de mango, dátiles nueces, uvas pasa y vinagreta de arándanos.                          

 

Segundo plato: (a elegir uno por persona)

Hamburguesa vegana (Heura o Beyond Meat depende mercado). (con queso tradicional o vegano), patatas y nuestras salsas
Poké bowl vegano:: Arroz sushi,, guacamole, algas, jengibre, sésamo, tomate cherry,cebolla crunchy, tofu y cebolleta china
Pad Thai de vegetal: wok de verduras, fideos de arroz, brotes y cacahuetes

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros:

Brownie con helado de dulce de leche, tarta de limón con merengue cítrico, tiramisú, Tarta de calabaza, Migas de panetone sobre helado de pistacho.

Copa de espumoso para brindar y surtido navideño.


INFORMACIÓN PARA CELÍAC@S
Adaptamos los platos de nuestra carta reemplazando, donde se puede el contenido en gluten.
Puedes visitar nuestra web donde encontrarás la sección de alérgenos,con toda la información y etiquetado de ingredientes.
Para los fritos, disponemos un tupper cerrado con un rebozado en base a un crujiente de guisantes y harina de garbanzos, y nachos proveniente de harina de maíz, que dicen que está muy rico.
Todos los fritos los realizamos fuera de freidora en un aceite específico,
No podemos garantizar la contaminación cruzada proveniente del ambiente de trabajo (en el mismo ambiente se trabaja con productos con gluten, sería el mismo caso de una casa de familia donde conviven personas que comen gluten y otras no)
Disponemos de un cachopo sin gluten, reemplazamos el rebozado por un crujiente de gusiante y harina de garbanzos
Y si tienes cualquier duda llámanos al 655 458 368


CONDICIONES DE LA RESERVA
Para hacer efectiva la reserva se deberá entregar una señal de 10 € por comensal. El importe de la reserva se descontará de la cuenta final.
La operativa es la siguiente:
1 – Se realiza una pre-reserva para cotejar sitio.
2 – En el plazo aproximado de una semana se deberá entregar la señal directamente en el restaurante, o bien realizando un ingreso en nuestro número de cuenta de La Caixa que te facilitaremos, indicando en la misma nombre de la persona que realiza la reserva, fecha del evento y teléfono de contacto. (Antes de hacer el abono de la señal, es necesario confirmar con el restaurante que sigue disponible la fecha requerida)
3 – Avisar al restaurante que se ha ingresado la señal o enviado un email a c2f@condosfogones.com
Te rogamos que nos tengas informados de cualquier variación en el número de personas por las que se hace reserva con antelación.
4 – En caso de que sea necesario cancelar la reserva, nos tendríais que avisar por lo menos con 3 días de antelación y os devolveremos el importe íntegro de la señal.
5 – La Barra libre empieza en el momento que están todos los comensales sentados en la mesa y finaliza en el momento que se sirven los postres. Las bebidas servidas antes o después de ese período se abonarán a razón de 1,30 euros la cerveza o a 1,50 euros el refresco o la copa de vino de la casa.
Te rogamos puntualidad.
Para más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros en el 91 559 63 26
Muchas gracias

Estamos en zona de Plaza España, en un rinconcito de Conde Duque y Malasaña y muy cerquita de Gran vía

Abrir chat