En Con 2 Fogones seguimos apostando por una cocina honesta, casera y con ingredientes reales. Nos gusta cocinar como se ha hecho siempre: con tiempo, cariño y mucho respeto por el producto. Esta temporada hemos añadido nuevos platos a nuestra carta, pensados para sorprender sin complicaciones, para disfrutar solo o en buena compañía, y sobre todo, para seguir sintiéndote como en casa.
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Chipirones afogaos: un guiso de toda la vida
Cebolla caramelizada, sidra y arroz
Un plato que reconforta desde el primer bocado. Chipirones tiernos, cocinados lentamente con cebolla caramelizada sin azúcar, un toque de sidra natural y acompañados de arroz blanco. Sabor suave, casero, y lleno de matices.
Milanesas de ternera: crujientes, jugosas y servidas con todo lo que apetece
Un clásico que no falla
Seleccionamos carne de ternera de calidad, la empanamos al momento y la servimos con patatas y pimientos de padrón. Un plato abundante, perfecto para quienes disfrutan de la cocina tradicional bien hecha.
Auténticas
Opciones vegetales con mucho sabor
Carbonara de calabacín: ligera, cremosa y diferente
Una versión muy nuestra: sin pasta, sin nata, pero con mucho sabor. Elaborada con mousse de calabacín y bacon, es una alternativa original y deliciosa para quienes buscan opciones distintas.
Contigo pan y cebolla: una combinación sencilla que nunca falla
Cebolla caramelizada, queso fundido, tomate natural y orégano. Una propuesta sin artificios, con ingredientes que combinan a la perfección y reconfortan.
Seguimos fusionando platos con inspiración de aquí y de allá
Nap: horno, salsa casera y sabor italiano
Nuestra salsa de tomate hecha en casa es la base de este plato con bechamel, jamón york y queso gratinado. Ideal para quienes buscan algo suave, sabroso y que recuerde a la cocina del sur de Europa.
Katsu Sando de Sevilla capital: fusión ibérica y japonesa
Un pan brioche tierno relleno de escalope de secreto ibérico, pimientos verdes fritos, paletilla curada, cebolla morada crujiente, mayonesa trufada y salsa tonkatsu. Sabores intensos y bien equilibrados.
Tipi de langostinos: bocado delicado y crujiente
Langostinos envueltos en hilos de patata y acompañados con nuestra salsa tonkatsu. Una propuesta delicada y original que suele gustar a todo el mundo. Se sirve en ración de 5 unidades.
Una carta pensada para todos los gustos
Nuestro compromiso sigue siendo el mismo: ofrecer una cocina real, sin sucedáneos ni colorantes, donde cada plato esté pensado para disfrutar sin prisas. En esta nueva carta encontrarás opciones para todos los paladares, desde platos tradicionales hasta propuestas con toques más actuales.
Te esperamos en el restaurante para que los pruebes.
Haz tu reserva y ven a descubrir lo nuevo.