por David Noval | Dic 25, 2017 | Noticias
Desde C2F os deseamos a todos unas Felices Fiestas llenas de color!. Y recuerda que si estás con cansancio de cocina en estos días, ven a disfrutar con nosotros un rato con nuestros platos.
por David Noval | Dic 6, 2017 | Recetas
INGREDIENTES: 16 Berenjenas. 1,5 Carne picada. 150 grs. de Paleta cocida o jamón york. Mantequilla. 1 Kilo de cebollas. Bechamel. 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes 5 huevos Queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada. Salsa de tomate FORMA DE PREPARACIÓN...
por David Noval | Dic 4, 2017 | Recetas
INGREDIENTES – 1 kg. de bonito cortado en rodajas – 1 cebolla blanca grande – 2 pimientos verdes – 2 dl de aceite de oliva extra – 1 dl de vino blanco – 1 hoja de laurel – 2 cucharadas de harina – 10 granos de pimienta...
por David Noval | Nov 27, 2017 | Recetas
* 800 g de patatas * 3 puerros * 3 zanahorias * 1/2 apio bola (unos 300 g) * 1 rama de apio * 1/2 limón * 50 g de pipas de girasol, peladas * 5 cl de nata * 40 g de mantequilla * sal y pimienta Se limpian y pelan las patatas y las zanahorias. Se cortan las...
por David Noval | Nov 24, 2017 | Recetas
En esta receta prescindimos del acompañamiento de las hortalizas para preparar un plato puramente veraniego, con claras influencias caribeñas, uno de esos platos que muchos gallegos se han olvidado que alguna vez preparaban nuestras abuelas cuando venía un familiar de...