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NOTICIAS - RECETAS - ACTIVIDADES
Crema de espinacas

Crema de espinacas

Ingredientes 250 espinacas congeladas en hoja Carrefour 1 litro de caldo 1 ½ cucharada de harina 2 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de nata líquida para cocinar Carrefour 1 yema de huevo Sal pimienta molida Preparación Poner las espinacas en una cazuela al fuego...

Crema bretona de alubias blancas con verduras

Crema bretona de alubias blancas con verduras

Ingredientes (4 personas) 300 gramos de alubias blancas. 100 gramos de calabaza. 75 gramos de tomate maduro. 100 gramos de cebolla. Media hoja de laurel. Una rama de perejil. Un poco de azafrán (optativo). 1 diente de ajo. Media cucharadita de pimentón dulce. Aceite y...

Curry de pollo con manzanas y uvas pasas

Curry de pollo con manzanas y uvas pasas

Ingredientes para 8 personas del Curry de pollo con manzanas y uvas pasas. 4 ud. pollo pechugas 2 ud. cebolla 1 ud. manzana 100 gr. pasas 1 dl. salsa de tomate      caldo de ave      sal 25 gr. coco rallado tostado      curry (al gusto) Trocear las pechugas de pollo,...

Pechuga de Pollo con Salsa de Puerros

Pechuga de Pollo con Salsa de Puerros

Ingredientes:  600 g de pechugas de pollo en filetes 250 ml de caldo de pollo 2 puerros medianos (o 1 puerro grande) 100 g de nata líquida baja en grasa 2 yemas de huevo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de cebollino 1/2 vaso de vino blanco Pimienta negra...