Bienvenid@s al blog de Con 2 Fogones
NOTICIAS - RECETAS - ACTIVIDADES
Nuestro Menú del día
El MENÚ DEL DÍA que cuida de ti y de los tuyos Porque comer bien no solo es un placer, sino una forma de cuidarse, en Con 2 Fogones te ofrecemos un...
CALABACINES RELLENOS DE CARNE SETAS Y PISTACHOS CON SALSA DE MAÍCES CRUJIENTES
CALABACINES RELLENOS DE CARNE SETAS Y PISTACHOS CON SALSA DE MAÍCES CRUJIENTES (Maui) J.M. Arzak INGREDIENTES para 4 personas: Para los calabacines rellenos: 250 grs de carne de ternera picada 2 cebolletas 150 grs. De setas de Orduña o cualquier otra seta primaveral 2...
ANTIPASTO DE SALMÓN
INGREDIENTES: 3 kg. De salmón 7 zanahorias 4 cebollas 2 Pimientos rojos 2 Puerros Laurel FORMA DE PREPARACIÓN Hervir el salmón apenas para que esté cocido pero que no se deshaga con tres hojas de laurel y sal Cortar en juliana las verduras y ponerlas a freir...
Nuestr@s amig@s los micro-organismos
Jueves 21 de Septiembre a las 19:00: Los Microorganismos en nuestro cuerpo. Tertulia de información y reflexión sobre nuestras dietas y nuestra salud. ¿Qué debemos saber?, ¿Qué podemos hacer? para que nuestros cuerpos estén "calibrados"... En el restaurante Babia...
Pionono Salado Relleno
PIONONO SALADO RELLENO 1 pionono 150grs de jamón york 1 pimiento asado 2 huevos cocidos 100 grs de aceitunas negras 6 pepinillos 6 cebollitas en vinagre 200 grs de queso crema ½ taza de mayonesa Mezclar el queso y la mayonesa, sazonar con un poco de sal y...