INGREDIENTES:
Atún.
Pan
Cebolla
Huevos.
Sal.
Jengibre.
Albahaca.
Curry.
FORMA DE PREPARACIÓN
Poner pan en remojo en agua.
Rehogar la cebolla y pasarla por la picadora junto con el atún.
Agregar huevos, el pan escurrido, sal, albahaca, curry y jengibre.
Ponerle bastante pan ya que le da suavidad y no se queda seco el atún
Hacer las bolitas y darles una fritura para que tomen consistencia.
Volcarlas en una olla con salsa de tomate con bastante albahaca molida