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NOTICIAS - RECETAS - ACTIVIDADES
Dónde comer en Madrid centro en verano: descubre el mejor plan fresco y sabroso
¿Buscas dónde comer en Madrid centro en verano sin derretirte en una terraza? En Con 2 Fogones te espera un espacio fresco, acogedor y lleno de sabor. Cocina fusión casera, aire acondicionado, cachopos únicos y buen ambiente en pleno Malasaña. ¡Tu mejor plan gastronómico para los días de calor!
FITUR: Una Ventana al Mundo en Madrid
En Con dos Fogones destacamos la importancia de esta gran feria internacional de turismo que tendrá lugar del 24 al 28 de enero. Madrid se convierte en el epicentro del turismo global con FITUR, una plataforma donde se encuentran culturas de todo el mundo. Y es que...
Hoy hacemos croquetas de jamón!
Las Croquetas de Jamón de Con dos Fogones Bienvenid@s! Desde nuestra cocina en el centro de Madrid os traemos la receta de este clásico de la gastronomía española. Y es que ¿quién pude resistirse a una buena croqueta, crocante por fuera y cremosa por dentro... Os...
CACHOPO CLÁSICO DE JAMÓN Y QUESO
RECETA DEL CACHOPO CLASICO DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO INGREDIENTES Filetes de ternera o choto de primera calidad. Para el rebozado Huevos Pan rallado Panko Totopos Harina Orégano Aceite para freir Sal y pimienta Relleno: Queso emmental yqueso provolone en lonchas...
Crema de Boniato y Coco
Ingredientes 800 gr. de boniatos 1 litro de caldo de verduras o de pollo 400 ml de leche de coco 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de comino 1 guindilla o chile rojo fresco (en su defecto, seco) 1 cucharada de azúcar moreno 1 lima Cilantro...