por David Noval | Nov 20, 2017 | Recetas
Ingredientes: Para 4 personas: 3/4 de kilo de berza. 1/4 de kilo de patata. 1/2 kilo de costilla de cerdo curada al humo (o adobada). 1/2 cebolla. 1/2 vaso (de los de vino) de aceite. 2 dientes de ajo. 1 cucharada (de las de café) de pimentón. Sal. 1 litro de agua....
por David Noval | Nov 16, 2017 | Recetas
Ingredientes 250 espinacas congeladas en hoja Carrefour 1 litro de caldo 1 ½ cucharada de harina 2 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de nata líquida para cocinar Carrefour 1 yema de huevo Sal pimienta molida Preparación Poner las espinacas en una cazuela al fuego...
por David Noval | Nov 13, 2017 | Recetas
Ingredientes (4 personas) 300 gramos de alubias blancas. 100 gramos de calabaza. 75 gramos de tomate maduro. 100 gramos de cebolla. Media hoja de laurel. Una rama de perejil. Un poco de azafrán (optativo). 1 diente de ajo. Media cucharadita de pimentón dulce. Aceite y...
por David Noval | Nov 10, 2017 | Recetas
Ingredientes para 8 personas del Curry de pollo con manzanas y uvas pasas. 4 ud. pollo pechugas 2 ud. cebolla 1 ud. manzana 100 gr. pasas 1 dl. salsa de tomate caldo de ave sal 25 gr. coco rallado tostado curry (al gusto) Trocear las pechugas de pollo,...
por David Noval | Nov 8, 2017 | Recetas
Ingredientes: 600 g de pechugas de pollo en filetes 250 ml de caldo de pollo 2 puerros medianos (o 1 puerro grande) 100 g de nata líquida baja en grasa 2 yemas de huevo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de cebollino 1/2 vaso de vino blanco Pimienta negra...
