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Nuestro Menú del día

Nuestro Menú del día

El MENÚ DEL DÍA que cuida de ti y de los tuyos Porque comer bien no solo es un placer, sino una forma de cuidarse, en Con 2 Fogones te ofrecemos un menú sano, equilibrado y lleno de sabor. Cada plato está elaborado con productos frescos y naturales, seleccionados con...
CACHOPO CLÁSICO DE JAMÓN Y QUESO

CACHOPO CLÁSICO DE JAMÓN Y QUESO

RECETA DEL CACHOPO CLASICO DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO   INGREDIENTES Filetes de ternera o choto de primera calidad. Para el rebozado Huevos Pan rallado Panko Totopos Harina Orégano Aceite para freir Sal y pimienta Relleno: Queso emmental yqueso provolone en lonchas...
Crema de Boniato y Coco

Crema de Boniato y Coco

Ingredientes 800 gr. de boniatos 1 litro de caldo de verduras o de pollo 400 ml de leche de coco 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de comino 1 guindilla o chile rojo fresco (en su defecto, seco) 1 cucharada de azúcar moreno 1 lima Cilantro...

FELIZ 2018 lleno de color!

Desde C2F os deseamos a todos un FELIZ 2018 lleno de color!. Y recuerda que si estás con cansancio de cocina en estos días, ven a disfrutar con nosotros un rato con nuestros platos.
Cus Cus de ternera

Cus Cus de ternera

Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en polvo 2 vasos de semola de cous cous Sal, pimienta Preparación: En una cazuela (preferiblemente de barro) se...