por David Noval | Sep 13, 2017 | Recetas
Se prepara una mezcla con 1 huevo poco batido, un poco de jengibre, un poco de cúrcuma, un chorro de salsa de soja, cúrcuma, vino, ralladura de limón, 2 cucharadas de harina de maíz, Se pone el pollo en esta mezcla y se macera 1 hora. Se pasa posteriormente por harina...
por David Noval | Sep 11, 2017 | Recetas
Para hacer el codillo: – 2 Codillos, ½ cebolla, 1 tomate, 1 puerro, 1 Zanahoria, laurel, sal, pimienta en grano Para la salsa: – 2 Cebollas, 200 ml. de miel, aceite de oliva, 1 Copita de brandy, 1copa de vino tinto – 400 ml. de caldo de carne o ave,...
por David Noval | Sep 6, 2017 | Recetas
Especias: Curry Jengibre Cúrcuma Ajo y vinagre Canela Verduras: Pimiento Rojo Pimiento verde Puerro Calabacin Salar los dados de cerdo y marinar en salsa de soja y azafrán durante 1 hora. Poner en el wok un poco de aceite de maíz las especies y sofreir...
por David Noval | Sep 5, 2017 | Recetas
Ingredientes Taquitos de contramuslos de pollo Cebolla, 1 Pimiento rojo, 2 Calabacines, 2 Brócoli Anacardos Salsa de soja, 1/2 taza Jengibre rallado, 2 cucharaditas Salsa de ostras, 2 cucharadas Aceite, cantidad necesaria Preparación – Marinar el pollo en la...
por David Noval | Jul 24, 2017 | Recetas
Materiales necesarios para preparar una buena receta de cachopo: Carne de vaca Huevos Pan rallado Harina Aceite Sal Ajo sí, ajo no Especies: si o no Te recomendamos que no hagas Cachopos gigantes. Queremos que disfrutes y si intentas que sea muy grandote vas a tener...
por David Noval | Jul 18, 2017 | Recetas
INGREDIENTES: rape en rodajas, 800 gramos diente de ajo, 1 unidad hierbas aromáticas, al gusto brandy, 1/3 taza sal, al gusto tomate natural triturado, 400 gramos cebolla, 150 gramos aceite, 5 cucharadas vino blanco, 1/2 taza pimienta molida, al gusto ELABORACIÓN:...
